Kahvaltı
100%
Sandwıch
95%
Salata ve MEze
90%
YYunus Usta, Ankara’nın kahvaltı anlayışına ve yemek kültürüne yeni bir bakış açısı getirdi. İsrafın ve istenmeyen ürünlerin ve sıfır atık anlayışının kent yaşamında temsilcisi kendisi.
Etli, Standart ve Tatlı menüsü ile günün enerji ihtiyaçlarını ten bir sandwichte karşılıyor.
Serpme kahvaltınızın avcunuzun içine sığdığı tüm üretim süreçlerinin tek mutfaktan çıktığı özel bir deneyimin mimarı.
16 yıllık tecrübenin hayat bulduğu meze ve salataların yanına sandwichte uzmanlığını ve kalitesini Nfast Food çatısında sizlere sunmanın gururunu yaşıyoruz.
Biography
Yunus Usta, mutfak disiplinini sahadaki hız ve pratiklikle birleştiren, özellikle hızlı servis gastronomisi ve kahvaltılık ürünler alanında uzmanlaşmış deneyimli bir ustadır. Yıllar içinde edindiği bilgi birikimini Nfast Food markası altında sistematik bir yapıya dönüştürerek, standart lezzet üretimi, operasyonel verimlilik ve müşteri memnuniyetini aynı anda sağlayan bir mutfak modeli geliştirmiştir. Ürün geliştirme süreçlerinde malzeme dengesi, porsiyon optimizasyonu ve servis hızı gibi kritik unsurları merkeze alan Yunus Usta, özgün tarifleri ve imza sandviçleriyle markanın lezzet algısını güçlendirirken; yoğun talep gören, sürdürülebilir ve ölçeklenebilir bir fast food konseptinin temelini atan isimlerden biri olmuştur.
Contact Form